买菜.洗菜.切菜.烧菜
做饭真是一件累人的活儿
吃饱喝足还得洗碗
每一天三顿饭家常菜就算了
万一来个来宾
动辄做一大桌子佳肴
想一想都以为累
去外头吃吧又以为难题
有无家里自由自在
许多人心里就想呀
“如果厨师能上门就好了！呀”
这不
“当代厨娘呀”来了
10月25日，湖南
一女子晒出上门代炒菜的视频
冲上热搜，引起网友热议
视频中的章美人戴着厨师帽
在客户家里做饭
备菜区摆放得整整整齐齐齐
做进去的饭菜十分富厚
有人猎奇
这样一桌媲美饭馆的菜肴
要几多呢？
章美人也吐露了
我上门炒菜的收取开支标-准
四菜一汤68元
六个菜88元
10个菜128元
1两个菜148元
洗碗一桌加10元
不收取开支帮助买菜
“关于菜品，一样平常商量着来，买菜会提早给，多退少补，如果需要我供应调料就加10元，不出城就不算盘费了吖。呀”
章美人还表现
接到的单大多是年轻人
“处事对-象有一些是聚会，有一部-分是出世的日子，一部-分是家里一开始将要请保姆，暂时有无保姆的吖。呀”
谈到为什么会想到做代厨
章美人回应
“半个月前才最先做的，我我每一天在家做饭菜，我以为我做的饭菜能够进去做这个事情，一开始他人要我开私厨，私厨本对比高了，这样没本，每一天接一到两单，半个月利润也许有两千块吧吖。呀”
业内专家提醒上门代厨领域尚待标-准
一旦出-现疑雇主应该自担危害
在采访中，提到食物平安疑，张美人表现，现在其团队未出-现过食物平安疑，“以前有两个主顾反映过有几道菜品滋味有一些咸，自那以后，咋们就给上门厨师装备了专程的碗筷勺，让你们在品味过我菜品口胃以后，我以为好吃再给主顾上菜吖。呀”
章美人现在也未遇到过食物平安疑，在菜品滋味方方面面，他坦言，一样平常雇主关于上门代厨都对比包容，滋味不满足应该会念道几句，但仍然会付吖。
记者领会到，张美人团队的代厨职员均已处理安康证，并会戴口罩.持48小时内核酸阴-性证实上门代厨吖。而章美人的安康证现在还在处理中吖。
关于代厨职员上门处事的平安疑，张美人称，你们在一最先的时候与客户交流历程中会一开始判断上门能否有平安隐患，另外，团队也会对代厨职员举行相关的平安培训，也会掌控代厨职员收支雇主家的时刻，并与其维持联系吖。“现在咋们团队只在成都接单，以后也希望能扩张.辐射到更多都市吖。呀”
关于上门代厨这一新兴处事的标-准疑，一位全家处事业内的专家通知记者，一开始上门代厨也属于全家处事业，在传统家政领域，家政处事员需持岗前培训证书上岗，家政企业也会购置保险，一旦出-现疑或者家政处事员给雇主组成损失可由保险公经-理赔吖。现在，这类私人接单的上门代厨职员跟雇主一样平常为你情我愿的生意关系，一旦出-现疑或者组成损失，代厨职员应该也有无赔偿才气，雇主维权对比难题，应该要自担危害吖。该专家表现，现在，你们也在勤奋于推行全家处事领域领域的立法，希望让这个领域更标-准，更好地保证雇主和处事者的权力吖。
综合潇湘晨报.西部决定.广东民众DV现场.新闻坊.上观新闻.汹涌新闻.北京青少年报
起源 看看新闻
No Comment