珍惜粮食，厉行节约，停止糟蹋，从我做起！8月13日，南国早报联合南宁餐饮协会发出倡议书，得到了南宁餐饮企业、消费者和慷慨市民的激烈关怀。许多餐厅显示，他们之前已经制作了相关的标语、海报、科普计划食谱和菜单，实施了“N-1拉动”点餐形式，并为顾客提供“半沙拉”和“小沙拉”。
餐饮企业尽量照顾。
为贯彻落实培训* * * *防止餐饮滥竽充数的主要指导精神，13日，南华早报联合南宁市餐饮协会发出倡议书，号召南宁餐饮企业践行知识餐桌，带头防止餐饮滥竽充数，走在一线。呼吁消费者行动起来，爱惜粮食，厉行节约，停止糟蹋，从我做起。
南宁老友缘国宴餐饮有限公司相关负责人魏说，这个建议很有实时性。该餐厅已经制作了标语、水标志、海报、知识型餐饮，减少了宋佳餐饮变质的氛围。同时，恳求店员在点餐时加强对顾客的引导，尽量根据食客数量推荐菜品。吃不饱就多加点菜。"只有两个人用餐时，推荐一份经济实惠的套餐."
为了讲情况，有面子，以前很多酒席都有“宴拉”变“剩宴拉”的迹象。对此，魏表明，往年贵餐厅率先倡导“九菜一汤”或“十菜一汤”的套餐，防止客人点太多菜。“如果10桌人，最多准备11桌原料。人数不到，就只炒10桌菜，既不糟蹋也不增加客人负担。拉”
一些餐馆张贴了海报。
南国早报记者走访注意到，在南国早报和南宁餐饮协会共同提出建议后，一些餐饮企业迅速起来。
13日下午5点，在青秀区宜宾路东岳巷的老广州粥王店，两个小伙正在张贴“珍惜美食拉”和“开光盘”的海报。该店负责人钟帅阁表示，餐饮企业应从自身做起，在餐饮采购、烹饪、制作、现场消费等各个环节美化节俭方法，防止材料变质。也有责任向顾客宣传“防止餐饮变质”的内容，形成厉行节约是光荣的可耻共识。
市民呼吁推出“半沙拉”
13日下午6点多，董帅哥和妻子走进南宁金湖广场周边的家庭餐馆，点了一份烤羊排，一盘青菜，两碗米饭，消费不了100元。“从今天开始，我们为什么要用实际行动来支持节俭的食物，以防止食物和饮料变质？”董帅哥说:“平时都是亲戚和同伴请吃饭。我们都“好面子”，经常多点几个菜。结局总是没完没了，只好收拾东西回家。
“我想再点一份汤，但是都是大碗的。两个人吃不完，我就不点了。”董帅哥说，“很多餐厅的菜品比重很大，两三个私房菜不太好点餐。我想尝试更多的菜，但我担心我不能再吃了。如果你有一个小碟子，你可以处理这个题。
记者走访南宁布店餐厅发现，为了显得“更实惠”，吸引更多人就餐，很多商家通常选择用大盘子、大碗，基本上有或没有“小菜”或“半碟”。但是由于菜多，很多人吃不完，导致很多剩菜被倒进了垃圾里。
No Comment