光山县孙铁铺一小食堂从业人员安全知识培训纪实

学校的食品安全关系到导师和学生的生命安康,关系到平时学校的教育纪律。为贯彻落实《食品安全法》,加强学校食品安全规范化管理,保障学生在校用餐安全,为学生健康成长创造优良条件。2021年8月31日,孙铁普组织食堂员工安全培训会。

关校长对食堂员工进行了如下安全知识培训:

1.食堂卫生管理的相关执法法律

2.食堂从事员工卫生乞讨。

三。求素材

四。乞求环境卫生

5.食物中知识

不及物动词烹饪和加工卫生乞讨

七。乞求食物储存

八。乞求食物保持的知识

会上,与会人员结合自己在食堂管理和食品操作方面的具体做法进行了一一对比,对存在的题进行了对立思考,并就如何进行有益的整改提出了自己的看法和建议。通过此次培训,进一步提高了工作人员的安全性和熟悉度,增强了食堂从业人员的责任感,总体上保证了光山县孙铁铺镇第一小学食堂的食品安全。

(本文转载于【光山县孙铁铺镇】,via


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